La pandémie de coronavirus a fait beaucoup de changements dans nos vies. Les gens ont tendance à tout faire en ligne. Parallèlement aux achats en ligne, les gens achètent également leurs courses en ligne. Aux États-Unis, les achats d’épicerie en ligne sont à la mode et ont un effet durable sur le commerce des supermarchés.

Dans la vie américaine, les gens achètent principalement en ligne. Ils font des achats en ligne de livres, d’appareils électroniques et commandent même leur dîner en ligne via des applications de livraison. La plupart des acheteurs américains choisissent toujours d’acheter des herbes, de la viande et d’autres produits comestibles dans les épiceries. Selon Nielsen, en Amérique, seulement 4% des distributeurs automatiques d’épicerie ont été mis en ligne l’année dernière.

Maintenant, dans cette pandémie, alors que les acheteurs sont piégés chez eux, les achats d’épicerie en ligne augmentent rapidement. Les gens téléchargent de plus en plus des applications d’achat d’épicerie. Par exemple, le téléchargement de l’application d’épicerie Walmart a augmenté de 160% par rapport à l’année précédente. De même, le téléchargement d’Instacart est porté à 218% et Shipt jusqu’à 124%

Avis des commerçants :

JJ Fleeman est le directeur e-commerce d’Ahold Delhaize. Il est propriétaire de nombreuses marques telles que Stop & Shop, Food Lion et le service de messagerie Peapod. Selon JJ Fleeman, les acheteurs de plus de 60 ans se connectent plus que les jeunes. Très peu de jeunes entrent dans cette chaîne.

Après l’observation des sept derniers jours, les interprètes de Gordon Haskett Research Advisors ont déclaré dimanche que le tiers des clients achetaient des produits d’épicerie en ligne depuis près de sept jours, tandis qu’environ 41% des consommateurs achetaient des produits d’épicerie à l’aide d’applications, pour la première fois.

Doug Baker est responsable des relations de travail chez FMI, une association professionnelle pour les agents alimentaires. Il a déclaré que la réponse et le comportement des clients changent toujours en cas de catastrophe ou de pandémie. En raison de cette pandémie que nous vivons ces jours-ci, de nombreuses personnes développent de nouvelles compétences et apprennent à faire des achats en ligne et à acheter des articles à l’aide de différentes applications et sites Web.

Avis des clients :

Une fille ,qui s’appelle Maria Alvarado vit à Phoenix, aux États-Unis. Elle faisait ses courses physiquement chez Safeway ou Walmart. La semaine dernière, elle a essayé pour la première fois de faire des courses en ligne à partir de l’application Walmart. Elle prévoit de continuer à utiliser cette installation pour faire ses courses en ligne. Elle a dit que même lorsque nous serons remis de la pandémie et que la situation ira bien; Je vais éventuellement utiliser ce service en ligne. C’est simple et efficace à utiliser

Walmart, Albertsons, Hy-Vee, Meijer, Stop & Shop, etc. sont de gros commerçants. Ils ont essayé de nouvelles façons d’exécuter les commandes au cours des dernières années

« Supermarchés pas accessibles aux acheteurs » (Dark stores)

Ces épiciers structurent de nouveaux mini-magasins automatiques à l’intérieur de leurs magasins, ouvrant leurs « dark stores ». Les Dark stores sont les endroits qui semblent commercialiser mais en réalité ; ils sont verrouillés pour les acheteurs. Ici, les vendeurs préparent les commandes et effectuent les livraisons.

Les difficultés de l’épicerie en ligne et leur solution :

Cependant, la forte demande de services d’épicerie en ligne en raison du coronavirus provoque une attente prolongée, des abandons de commandes et des interruptions dans différentes régions du pays.

Le directeur de Brick Meets Click a déclaré que la ruée vers les commandes d’achat d’épicerie causait des difficultés techniques et opérationnelles.

Les commerçants ont du mal à résoudre ces problèmes techniques et à attribuer plus de travailleurs pour faire ce travail. Selon Fleeman, la société connecte davantage de serveurs Web qui peuvent nous aider à gérer les demandes croissantes de commandes et à offrir plus d’options aux consommateurs pour améliorer la livraison de leurs commandes. Les experts disent que cette décision, dans cette pandémie, peut remodeler le secteur commercial

Seth Sigman a déclaré que cette période pitoyable accélère le changement dans les achats des clients. Cela incite davantage de nouveaux clients à se rendre chez Walmart.

Défis pour les petits épiciers :

Les clients acquièrent des achats d’épicerie en ligne qui peuvent exercer une pression sur les petites épiceries. Ces petits commerçants n’ont pas assez d’argent pour gérer leur cadre de livraison en ligne. Le système de livraison en ligne est moins avantageux pour les commerçants que pour les acheteurs.

Un critique de BMO Capital Markets, Kelly Bania, a déclaré que, bien que l’épidémie de coronavirus ait accéléré le choix des achats d’épicerie en ligne pour les gens, elle laisse en même temps des problèmes de longue durée aux petits épiciers.

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