Notre équipe a mené une enquête dans les restaurants pour trouver les avantages de l’utilisation des applications et l’avantage qu’elle leur donne. Parmi les nombreux pros, nous avons apporté les sept meilleurs pour que vous puissiez en discuter. Commençons par une discussion détaillée de ces sept.
1. Expérience client efficace et efficiente
Grâce à l’application, les restaurants sont en mesure d’augmenter leur efficacité et de se présenter pour être plus efficients, réduisant efficacement le temps d’attente et augmentant les ventes. Ce qui vous vient à l’esprit lorsque vous parlez d’une application de restaurant, c’est que vous pouvez maintenant réserver pour votre table via l’application au lieu d’avoir à appeler et à passer une commande. Cependant, comme discuté dans les articles précédents, ce n’est pas une très bonne idée de se concentrer uniquement sur la stratégie de réservation de table. Pour commencer, ces applications ne promettent aucun retour sur investissement pour le propriétaire des restaurants. Deuxièmement, si les tables ne sont pas organisées en fonction des réservations effectuées en ligne via l’application dans un restaurant bondé, cela peut vraiment créer des problèmes et de l’embarras indésirables, pour les employés et le client. D’autre part, si le restaurant dispose de nombreuses tables non occupées, à quoi sert exactement la réservation préalable d’une table ?
Commander votre repas via l’application avant votre arrivée pour réduire le temps d’attente est un service à valeur ajoutée que les restaurants peuvent fournir mais qui n’est pas utilisé très souvent. Cela peut aider les restaurants à attirer plus de clients et à les fidéliser, ainsi qu’à augmenter le niveau d’efficacité des employés du restaurant. Pour le rendre plus pratique, vous pouvez laisser le client suivre son historique de commandes et enregistrer ses repas préférés. Panera Bread est une application très célèbre qui se concentre sur la fonction de commande de repas.
2. Une meilleure couverture du marché grâce à des utilisateurs smartphones actifs
Dans la dernière enquête, il a été identifié que les personnes âgées de 25 à 34 ans utilisent le plus les applications smartphones pour trouver de nouveaux restaurants et faire des réservations. Et 25% de ces personnes interrogées ont au moins une application de ce type installée sur leur téléphone. Donc, si un restaurant adopte cette stratégie, non seulement il sera en mesure d’améliorer son service, mais aussi d’attirer la jeune génération qui recherche un bon restaurant avancé. Maintenant, pour fidéliser le client attiré, vous aurez besoin de l’application, d’un meilleur service de restauration et d’une nourriture incroyable.
3. Rendre le restaurant plus visible
En le mettant en évidence, nous entendons toutes les façons possibles dont une application peut rendre le restaurant proéminent pour le client. La technologie de pointe dans les téléphones mobiles aide à trouver l’emplacement exact du restaurant et le menu qu’il a à offrir. L’objectif de l’application est également de créer un lien émotionnel avec le client à travers la conception de l’application. La fonctionnalité de trouver l’emplacement du restaurant est un obligaton pour les applications de découverte alimentaire comme Urbanspoon et OpenTable et de nombreuses autres grandes marques. Mais les gens ne connaissaient que l’emplacement, maintenant avec ces applications smartphones, ils ont un accès complet à l’ensemble du menu avec des images attrayantes de la nourriture. Il faut toutefois prendre soin à ce que les clients reçoivent ce qui leur est montré sur la photo.
C’est aussi un très bon moyen pour les personnes qui visitent votre application de se rendre compte de la qualité de votre restaurant en publiant des photos attrayantes de l’intérieur de votre restaurant ou même en téléverseant une visite 3D du restaurant. Outre les vidéos 3D et les bonnes photos, une application rentable vise à établir une relation avec le client et à le fidéliser à la marque. Si vous ajoutez une option de partage social, cela peut augmenter la notoriété de la marque grâce à le publicité bouche à l’oreille et la jeune génération a plus de probabilité d’utiliser la facilité de l’application aime partager ce qu’elle trouve aux amis sur Instagram, Twitter et Facebook. Une façon de renforcer cette caractéristique serait de donner des points convertibles pour une réduction du coût du repas pour chaque part. (Les programmes de fidélisation seront abordés en détail plus tard dans l’article. L’application de restaurant Coast d’Agile était la première à offrir le partage social et des visites 3D.
4. Fidéliser efficacement le client
Les applications smartphones ont un certain nombre d’approches qui aident à fidéliser le client. Les programmes de fidélisation et les notifications aux utilisateurs sont quelques-uns des moyens dont dispose un restaurant pour les conserver. Les applications et les services de réservation de tables du restaurant fidélisent leurs clients grâce à des récompenses et des réductions. Les coupons et les cartes-cadeaux sont considérer par un client de grande valeur et ils l’utilisent très obstinément, par conséquent, la meilleure solution à ce sujet est les programmes de fidélité smartphones.
Le système de récompense transparent et les éléments de gamification de l’application Starbuck’s ont reçu une augmentation très positive de la base d’utilisateurs après l’introduction du nouveau programme de fidélité. Ce dernier succès de l’application de Starbucks Coffee Company est reçu grâce aux notifications du nouveau programme de récompense. Peu importe que vous créez votre propre application ou que vous fournissiez simplement des services de réservation et de livraison, le point clé est de tenir votre utilisateur au courant des nouveaux événements par les notifications push et d’e-mails. Si les offres qu’ils reçoivent, les notifications sont bon marché et équitables et également personnalisées, ils vont probablemet les anticiper au lieu de les considérer comme un spam.
5. Service de livraison
De nos jours, il est très important de fournir un service de livraison de nourriture au client. Imaginez une personne qui ne passe pas d’appel téléphonique et qui passe la commande en ligne, mais qui doit sortir du confort de sa maison ou de son travail et qui va prendre la même commande. Il ne s’agit pas d’une fonctionnalité primordiale que le smartphone peut offrir mais c’est tout de même une orientation prospective pour les restaurants. Il existe des restaurants qui fournissent le service de livraison de nourriture seulment si le client passe la commande via les applications mobiles ou le site Web. Le restaurant le plus célèbre qui offre une telle installation est un restaurant basé aux États-Unis qui s’appelle Momofuku. Momofuku’s Ando fonctionne via iOS et un site Web et est uniquement un restaurant de livraison .
6. Permettre plusiers options de paiement
Toutes les entreprises de commerce électronique ont adopté la possibilité de permettre les paiements en ligne. Vous avez le choix entre deux options et le mode de paiement en ligne. Paiements smartphones traitées par les passerelles de paiement. Example : Stripe ou Braintree ( C’est une filiale de Paypal). Cependant, cette solution risque de ne pas être très populaire, car elle fait payer des frais supplémentaires au client et cela par conséquence affecterais le retour d’investissements.
7. Feedback du client
Le succès de l’entreprise dépend de feedback de vos clients La plupart des restaurants et leurs applications permettent au client de laisser un commentaire sur son expérience du restaurant et de le noter en plus. Ils jouent un rôle important pour deux raisons;Vous pouvez maintenant savoir comment vous pouvez améliorer et où vous pouvez améliorer. Feedback de votre client constitue une motivation supplémentaire pour les autres personnes qui voient leurs avis. Par conséquent, il pourrait être une bonne idée de placer des cartes pour que les clients puissent y mettre leurs commentaires.
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